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Asiatische Gerichte

161

Tom Kha Gai
Hummercremesuppe mit Huhn, Champignons, Bambus und Kokosmilch
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162

Peking-Suppe
sauer pikante Suppe
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170

Asia Bratnudeln
mit Ei, Sojasprossen und Karotten
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171

Asia Bratreis
mit Ei, Sojasprossen und Karotten
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180

Bo Xao Rau
mit acht verschiedenen Gemüsesorten in Sojasauce und Reis
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181

Bo Xao Hanh
mit Zwiebeln, Karotten, Reis , leicht scharf
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182

Gaeng Nua
mit rotem Thai-Curry, Kokosmilch, Gemüse, Zitronengras und Thai-Basilikum und Reis, scharf
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190

Gaeng Thai Gai
mit rotem Thai-Curry, Kokosmilch, Gemüse, Zitronengras und Thai-Basilikum und Reis, scharf
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191

Ga Cashew
mit Cashewkernen, Gemüse, Reis und Sojasauce
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192

Ga Shop Suey
mit acht verschiedenen Gemüsesorten in Sojasauce und Reis
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200

Shanghai Ente
knusprig gebacken mit Gemüse , Reis in süß-sauer Sauce
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201

Kanton Ente
knusprig gebacken mit Gemüse, Reis in pikanter Sauce
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202

Erdnuss Ente
knusprig gebacken mit Gemüse , Reis in Erdnuss-Sauce, pikant
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203

Sam Sin Ente
gebackene Ente mit Krabben, Hühnerfleisch, Champignons, Paprika, Bambus und Zwiebeln SCHARF
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204

Tom Kha Ente
knusprig gebacken mit Gemüse, Basilikum, rotem Thai-Curry, Reis, in Kokosmilchsauce, scharf
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210

Goong Kokos
Garnelen, rotes Thai-Curry, Kokosmilch, Gemüse, Zitronengras, Thai-Basilikum und Reis, SCHARF
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211

Goong Chop Suey
Garnelen mit acht Gemüsesorten und Sojasauce
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